årets julegave
Skrevet af Kirsten Skaarup, Posted in klima og mad
en vanvittig vigtig bog
I dag vil jeg gerne minde om årets vigtigste bog, når det handler om mad og fødevarer. Bogen hedder “Mad vs. fødevarer” og er skrevet af Lone Vitus, også kendt som Lone Landmand. Giv bogen som julegave til alle, du holder af og vil det godt.
I denne måned, hvor vi fylder os med mad og drikke, er der ekstra brug for, at så mange som muligt læser denne bog. Det er langt fra hyggelæsning – det er bogstavelig talt DØDuhyggeligt, hvad der er sket med vores fødevarer, mens vi forbrugere mageligt har lukket øjnene.
Men skal vi flytte på giftsprøjtningen og det absurde overforbrug af antibiotika i landbruget, mishandlingen i bure og båse, udpiningen af jorden og det, vi putter i munden – ja, så er vi mange, der skal sige fra. Sikkert er det, at enhver der læser denne bog, vil tænke sig om en ekstra gang, før der fyldes konventionelle varer i kurven igen.
Læs min anmeldelse af bogen her.
Bogen kan købes direkte hos Lone Vitus, som har skrevet bogen. Den koster kun 159,- kr. Du kan lige nå at få den inden jul.
“Etik, betænksomhed og respekt for jord, dyr og natur er ikke egenskaber, som præmieres i det industrialiserede landbrug – det er slet ikke egenskaber, der dyrkes i systemet.”
Lone Vitus
Jeg tror dit nyhedsbrev er inficeret med en virus. Den bliver hængende på min server , og kan ikke slukkes, derfor afinstallerer jeg dit ellers fine tilbud, og håber du får orden på teknikken igen.
Venlig hilsen Connie Mikkelsen
Kære Connie,
Det er jeg ked af at høre. Jeg har dog ikke hørt om problemet fra andre end dig, så jeg håber at alt er O.K.
Kh Kirsten
Hej Kirsten.
Undskyld min lidt for hurtige mail kommentar ang. hjemmesiden
Alt er ok, jeg skulle bare lige vænne mig til den nye 08 opsætning på min i-pad ☺️
Beklager , hvis jeg har skabt utryghed ved brug af din super gode blog /side .
Benytter lige lejligheden til at takke for opskrifter som altid er gode, og stadig fine billeder. Meget inspirerede at kigge på , og læse om. Mange venlige julehilsener fra Connie Mikkelsen
Hi Connie,
Alt forladt! Jeg ved alt om, hvor vanskeligt det er med stadig nye udfordringer med it. Somme tider ønsker jeg, at det må stoppe. Men det er med at hoppe på vognen og følge med bedst muligt. Men da ingen andre klagede, tænkte jeg, at det nok var dit grej, der ikke var helt oppe at køre.
Tusind tak for din søde ros til mine opskrifter. Det er altid SÅ opmuntrende at høre.
Hav en dejlig jul og et smukt nyt år, Kh Kirsten