Kirstenskaarup.dk

vegetarisk og vegansk mad

klimaArkiv

onsdag

14

august 2013

0

KOMMENTARER

ugens menu – uge 52

Skrevet af , Posted in ugens menu

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se nedenfor th. Så får du besked, når der er nye lækker- bidder.

OBS: vær opmærksom på, hvis du vil printe en opskrift ud, ikke at trykke på “print”! Bed din egen computer om at udskrive side 1-2. Eller kopiér opskriften over i word og print den ud dér.

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________

5. januar 2011

_________________________________________________________________________________________________________________________

b l i v  k l i m a v e n l i g


spis mindre kød

På sitet videnskab.dk skriver Jonas Salomonsen en meget interessant artikel om, hvor nemt vi hver især kan blive mere klimavenlige ved at skære ned på bl.a. kødindtaget. Vi er stadig verdens største kødspisere! Der er plads til forbedring.

Se her:

videnskab.dk/content/dk/miljo_natur/din_mad_kan_blive_tre_gange_sa_klimavenlig

 

Lotte Holm

Bl.a. siger professor Lotte Holm: »For nogle år siden var det jo dødsmart at køre rundt i en stor, benzinslugende Hummer, og lige pludselig blev det vulgært, underlødigt og i manges øjne tegn på moralsk laverestående karakter.«

»På samme måde kan det blive pinligt at servere oksekød for gæster. Og sker der sådan nogle kulturelle forandringer, så bliver det jo nemmere at komme igennem med forskellige reguleringer,« forklarer Lotte Holm.


Lykke Friis er også med

Jeg har tidligere anbefalet Dansk Vegetarforenings nyhedsbrev. Nu er der igen et nyt “nummer” i luften:

www.vegetarforening.dk/nyhedsbrev

Her kan man bl.a. læse, at også miljøminister Lykke Friis nu er med på beatet og anbefaler højere priser på kød for at regulere forbruget.


det helbredende køkken

Men vaner er svære at knække. Du kan finde hjælp i den nye bog, “Det helbredende køkken”, der udkommer den 18. januar. Her finder du mere end 100 lækre opskrifter på mad til alle dagens måltider.


 

– og her betyder “helbredende” virkelig helbredende i bred forstand: det handler om mad, der er optimal for din egen krop, for naturen, for klimaet – og for dyrene.

Jeg advarer: den mad er stærkt vanedannende!

 

_________________________________________________________________________________________________________________________________

4. januar 2011

_________________________________________________________________________________________________________________________________________

v i n t e r s a l a t

 

en hurtig salat

Hvad gør man, når man står med aftensmaden og lige mangler en hurtig salat? Man kigger i grøntsagsskuffen og tar´, hvad man har- og tilføjer lidt supersund tang.


tang – et eldorado af næringsstoffer

Vinterens grøntsager taber i næringsværdi i løbet af vinteren. Derfor er det en god idé at komme en håndfuld tang i salater, kogte ris, korn, supper etc.

Du kan vælge hijiki-, arame- eller kombutang. Udblød tangen i koldt vand en halv times tid – eller hæld kogende vand på og lad den stå 5-10 minutter.

Tang er en ren nærings”fabrik”. Tang indeholder mange vitaminer, mineraler, sporstoffer og vigtige enzymer. Det er faktisk en af de sundeste ting, man overhovedet kan spise.

Tang købes tørret i helsekostbutikker eller i butikker med japanske varer.

Læs mere om tang her.

 

hvidkålssalat med tang

Snit 3-4 dl hvidkål fint. Skær et par gulerødder i skiver. Udblød en håndfuld tang og bland de tre ting.

Rør en dressing af 4 spsk olie, 2 spsk citronsaft, 2 spsk tamari, 1 fed presset hvidløg og et par spsk reven ingefær. Smag til med peber, tamari og måske et nip sukker. Hæld dressingen over salaten og vend rundt.

Drys gerne med hakkede mandler, hasselnødder, græskarkerner eller andre kerner/frø.

Så har du en salat, der virkelig giver liv og energi her i den mørke tid.

 

 

_____________________________________________________________________________________________________________________________________

3. januar 2011

_________________________________________________________________________________________________________________________________

 

i n v e s t é r  i  l i v e t

 

Danmarks naturfredningsforening

Som jeg skrev i går er naturen sorteper i dagens politik.

Derfor glædede det mig meget at læse formanden for Danmarks Naturfredningsforening, Ella Maria Bisschop-Larsens kronik i Politiken i går.

Bisschop-Larsen skriver bl.a.

“Danmarks Naturfredningsforening ser naturen som et redskab, der på den lange bane skaber værdi for samfundet – ikke kun ud fra et æstetisk synspunkt, men i lige så høj grad som en central brik i velfærdsdebatten. At standse tabet af biologisk mangfoldighed og genskabe ødelagte økosystemer er ikke en udgift for samfundet. Det er en investering i livet.”

Om støtten til landbruget hedder det: “Hvis landbrugsstøtten omlægges, så den støtter de mange landmænd, der gerne vil gøre en indsats for natur og miljø, vil det være et uvurderligt incitament.”

Læs hele kronikken her:

http://politiken.dk/debat/kroniker/ECE1156563/landbruget-boer-ikke-ha-frie-toejler/

 

 

 

Gennem vores valg af mad,

har vi en enorm magt.

Grib den!


 

_____________________________________________________________________________________________________________________________________

2. januar 2011

__________________________________________________________________________________________________________________________________________

n y t  å r  –  h e l t  r å t ?


raw food

Så har vi taget hul på et helt friskt nyt år. Måske er nogle gået ind i det nye år tynget af lidt ekstra julesul. Så er der godt nyt: den nye madtrend hedder RAW FOOD.

Raw food er svaret, hvis man vil tabe sig. I gamle dage hed det råkost, men det lyder lidt klidmosteragtigt – så er de engelske ord meget mere trendy. Men virkningen er den samme: masser af levende enzymer og god energi til din krop.

Om man vil leve helt eller delvist af den rå føde er en smagssag. Personligt ville jeg inkludere nogle varmende grøntsagssupper her i den kolde tid.


udrensning

Efter december måneds udskejelser kan der være god grund til at give kroppen en pause. Simpelt hen spise alt det, der er godt for kroppen: masser af friske grøntsager, fuldkornsprodukter – og hvad med at inkludere tang i maden? Det er et super næringsmiddel,som jeg vil skrive mere om i den kommende tid.

En råkostkur på en uge kan absolut anbefales. Gerne suppleret med gode supper, drik fx en kop misosuppe hver dag. Det er enormt opkvikkende og sprængfyldt med gode enzymer.


misosuppe

Du hælder kogende vand i et krus og rører 1-2 tsks misopasta ud i vandet (suppen må ikke koges). Kom evt. små tern af  tofu og snittet forårsløg i misoen.

En lækker hvidkålssalat kan også anbefales:


hvidkålssalat med hasselnødder

Klik på billedet, så får du opskriften.


nytårstale

Jeg bliver nødt til at nævne statsministerens nytårstale. Manden har måske ret i at efterlønnen skal til serviceeftersyn, men der kom ikke ET ord om klima og vores mishandling af naturen.

Hvad nytter det, vi får styr på finanserne, hvis vi samtidig slår den jord ihjel, vi skal leve på? Politikere med mod og visioner efterlyses!


________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

__________________________________________________________________________________________________________________________________

31. december 2010

___________________________________________________________________________________________________________________________________

kransekagekonfekt


Du kan lige nå at bage din egen lækre kransekagekonfekt, hvis du har lidt af julens marcipan til overs.

Det er pærenemt!

 

200 g marcipan

4 spsk finthakkede mandler eller hasselnødder

1 æggehvide

2 spsk flormelis

hasselnødder og/eller syltede kirsebær

evt. små papirsforme


Ælt marcipanen sammen med mandler eller nødder, æggehvide og flormelis.

Form massen til små kager og sæt dem på bagepapir eller i små papirsforme. Brug evt. en teske.

Sæt hasselnødder og/eller kirsebær på toppen af kagerne.


r i g t i g  g o d t  n y t å r !



__________________________________________________________________________________________________________________________________________

30. december 2010

________________________________________________________________________________________________________________________________

 

 

v e l k o m m e n  t i l

g r ø n t  n y t å r s t a f f e l


Så nærmer vi os årets sidste dag, og det skal selvfølgelig fejres med lækker mad, god vin, masser af serpentiner, bordbomber etc.

Men nytår er ikke kun lækker mad og festligt lag. Det nye år maner også til eftertanke. Opnåede vi det, vi ville, i året der gik – eller skal vi bringe nogle af de  gamle forsætter med ind i det nye år?


nytårsforsætter

Vi har sikkert hver især ting, vi gerne vil ændre på eller udrette i det helt splinternye år. Et nytårsforsæt kunne være at arbejde for mindre madspild.

Forslaget er faktisk kommet fra Kirsten Eskildsen, en af bloggens læsere, som for nogen tid siden skrev om madspild:

“Det drejer sig om mad for 1,3 mia kr pr. måned, vi smider ud, sv.t. 15,9 mia kr pr år eller 20% – i Danmark. Puha, det er meget. Alt for meget. Lad os lære at planlægge vores indkøb bedre, at beregne størrelsen af vores måltider bedre og desuden at finde god anvendelse for vores madrester. Det kunne jo være et forsæt for det nye år.”

Tak for ideen og rigtig godt nytår til Kirsten og alle andre læsere af bloggen.




på gensyn i 2011

Jeg glæder mig til at mødes med jer her på siden igen i 2011. SKAL vi ikke gøre 2011 lidt grønnere?

Det er MIT nytårsønske, at rigtig mange danskere vil indføre en kødfri dag om ugen – gerne flere. Men allermest ønsker jeg på vegne af alle produktionsdyr i hele verden – og ikke mindst i Danmark – at de omsider vil blive behandlet anstændigt, dvs som levende væsener.

Godt nytår!


___________________________________________________________________________________________________________________________

n y t å r s m e n u

_____________________________________________________________________________________________________________________________________

svampe”capuccino”


Her er en rigtig festsuppe. De tørrede shiitakesvampe giver den en meget intens smag – man kunne næsten kalde den en bisque.

Klik på billedet, så får du opskriften.


___________________________________________________________________________________________________________________________

spidskommen”oblater”


De små tynde kiks har en sød/syrlig smag, der passer godt sammen med spidskommen. De kan bruges som tilbehør til mange supper og salater.

Klik på billedet, så får du opskriften.


_____________________________________________________________________________________________________________________________

cannelloni af selleri med spinat


Cannelloni er en festlig ret. Her er de lavet med selleri i stedet for den traditionelle pasta.

Klik på billedet, så får du opskriften.


_____________________________________________________________________________________________________________________________________

marokkansk appelsindessert


En frisk og hurtig dessert laves af appelsiner, som med appelsinblomstvand og kanel giver mindelser om varmere himmelstrøg.

Klik på billedet, så får du opskriften.



It's only fair to share...Share on Facebook
Facebook
Share on LinkedIn
Linkedin
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email
Share

onsdag

14

august 2013

0

KOMMENTARER

ugens menu – uge 47

Skrevet af , Posted in ugens menu

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se nedenfor th. Så får du besked, når der er nye lækker- bidder.

OBS: vær opmærksom på, hvis du vil printe en opskrift ud, ikke at trykke på “print”! Bed din egen computer om at udskrive side 1-2. Eller kopiér opskriften over i word og print den ud dér.

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________

1. december 2010

__________________________________________________________________________________________________________________________

h u r r a,  h u r r a . .  .

 

 

kødfrifredag fejrer 1års fødselsdag

 

Nu har kødfrifredag været i luften 1 år. Tusindvis af brugere har været inde og kigge på siden og fået ideer til sund, klimavenlig mad.

Det er en fantastisk glæde for mig, at så mange har taget godt imod de grønne ideer.

Spred gerne budskabet endnu mere. Bloggen blev oprettet i forbindelse med klimatopmødet i København sidste år. Nu er der klimatopmøde igen – i Mexico.

Stort set intet er sket på klimafronten. Til trods for, at det vi spiser, er noget af det, der belaster kloden (og dyrene og os selv) mest, er der ingen tiltag fra politisk side til at ændre befolkningens spisevaner.

Hvis du vil have en grønnere og mere giftfri verden, må du selv tage skeen i den anden hånd.

Jeg håber, du fortsat vil følge med i de nye madideer på kødfrifredag.

 

______________________________________________________________________________________________________________________________________________

30. november 2010

___________________________________________________________________________________________________________________

 

b a g e  b o l l e – v e j r

 

I dag er det lige vejr til at bage lækre boller af dejligt spelt- og durummel. Når man bager, får man varmen på flere måder, så det er bare om at smøge ærmerne op, selv om disse boller ikke kræver særlig meget æltning. Faktisk er de supernemme at lave.

 

spelt/havregrynsboller

 

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

29. november 2010

________________________________________________________________________________________________________________________________

 

 

g å  v æ k  f o r k ø l e l s e


En af mine yndlingssupper er “Stærk og syrlig thaisuppe“. Den er skøn på en fygende kold vinterdag som i dag – og så er den fyldt med chilivarme, ingefærstyrke og masser af helbredende hvidløg. – Suppen er simpelt hen kuren mod forkølelse og kulde.

 

verdens hurtigste suppe

Desuden er suppen supernem og lynhurtig at lave. Hvis du gør opskriften mere fyldig med flere grøntsager og tilsætter terninger af tofu har du tilmed en hovedret.

 


Klik på fotoet, så får du opskriften.

 

 

________________________________________________________________________________________________________________________________________________

27. november 2010

___________________________________________________________________________________________________________________________________________

p e t e r  p l y s  o g  m i g



Hvis der er to, der står sammen, så er det Peter Plys og mig! Ikke mindst, når det handler om mad. Peter Plys kan bare udtrykke det mere præcist end mig.


Se bare her:

“Når du vågner om morgenen, Plys”, spurgte Grislingen, “hvad er så det allerførste du siger til dig selv?”

“Hvad mon vi skal have at spise i dag”, svarede Plys. “Hvad siger du Grisling?”

“Jeg siger, jeg gad vide, hvilke spændende ting, der vil ske i dag”, sagde Grislingen.

Plys nikkede tankefuldt.

“Ja, men det er akkurat det samme”, sagde han.


____________________________________________________________________________________________________________________________________

spis dig slank


Hvis du har brug for ideer til lækker slankemad, så kig her:

http://www.netboghandler.dk/PDF/Kirsten_Skaarups_Slankeopskrifter.pdf

Her giver jeg ideer til sund og kaloriefattig mad til alle dagens måltider fra morgenmaden til aftensmaden.

 

___________________________________________________________________________________________________________________________________

drivhusgasser


I dag – den 27. november – skriver DMI på sin hjemmeside “udslippet af drivhusgasser har aldrig været større end lige nu”.

Hvis du vil være med til at gøre noget ved dette enorme og på længere sigt livstruende problem, så tag en kødri dag om ugen – gerne flere.

Produktion af dyr er noget af det mest belastende for klimaet – for ikke at tale om dyrenes lidelser.


________________________________________________________________________________________________________________________________________

26. november 2010

_________________________________________________________________________________________________________________________________________

n y  u n d e r s ø g e l s e


Jeg tror man kan bevise hvad som helst i en undersøgelse. Alt afhænger af øjnene, der ser.

Ikke desto mindre er det interessant at se, hvad forskerne finder ud af.

En spritny amerikansk undersøgelse viser, at det har enorm betydning for helbredet og livslængden. at man spise mange grøntsager.

Kig her: http://healthland.time.com/2010/11/22/study-veggies-still-really-good-for-you/

Der er flere interessante oplysninger på siden. Se fx de små videos.

 

dyrenes beskyttelse

 

Og så råder Dyrenes Beskyttelse – her på tærsklen til årets store kødspisermåned – til at vælge kød fra dyr, der har haft en godt liv. Jeg kunne ikke være mere enig.

Men jeg håber selvfølgelig, at du finder mange gode vegetabilske alternativer til julemaden her på bloggen. Så kan kødet spille den LILLE rolle. Det giver en god smag i munden og er vejen mod bedre dyrevelfærd (og bedre helbred).

http://www.dyrenesbeskyttelse.dk/nyheder/afmeld/?h=8bd08e6ee1f32fb55de775a6432519a8


____________________________________________________________________________________________________________________________________________________

n y e  f o r m e r  f o r  r o d b e h a n d l i n g



rodfrugter

Jeg er så glad, fordi danskerne virkelig har taget rodfrugterne til sig. Taget dem til deres hjerte, kan man næsten sige. For rodfrugter er sammen med alle andre grøntsager rigtig gode for helbredet.

Rodfrugter er med til at stabilisere blodsukkeret, så man føler sig mæt længe. De modvirker også hjerte-karsygdomme og meget andet. Så det er om at nyde de dejlige rødder lige nu.


ovnbagte rødder

Det allermest populære her på kødfrifredag er opskrifter med bagte rodfrugter. Der ligger allerede flere opskrifter på bloggen, men i denne uge har jeg udviklet en helt ny form for bagte rodfrugter, menlig tynde skiver af rødderne bagt som en slags lasagne – dog uden lasagneplader – men med en hjemmelavet tomatpesto imellem lagene.


ovnbagte pastinakker

Det er superenkelt blot at skære rodfrugterne i mindre stykker, vende dem i olie og krydderurter og bage dem i ovnen ca. 40 minutter. Prøv fx de ovnbagte pastinakker på billedet. Klik på billedet så får du opskriften.

Du kan også bage mange slags rodfrugter sammen som i retten på billedet.


ovnbagte rodfrugter

Klik på billedet, så får du opskriften.


græskar

Det er også stadig sæson for græskar i mange former.

For ikke at gå helt under jorden, har jeg i denne uge valgt en suppe med den gyldne hokkaidogræskar.

Græskar smager ikke af så meget i sig selv, men med “godterne” på toppen og smagt til med karry er der mange gode smagsnuancer.



Hvis du savner flere ideer til græskarsupper, så prøv græskarsuppe med nigellafrø eller græskarsuppe med dildkroner.


__________________________________________________________________________________________________________________________________

u g e n s  m e n u

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________

græskarsuppe med abrikoser og pinjekerner


Der er ikke noget som en dejlig varm suppe på en kold vinterdag. Det neutralt smagende græskar får her personlighed med karry, abrikoser og mynte.

Klik på billedet, så får du opskriften.


________________________________________________________________________________________________________________________________

rodfrugtlasagne med tomatpesto


De fleste – små som store – elsker lasagne. Her er det lutter rodfrugter, der udgør lagene – men du KAN godt lægge lasagneplader imellem også. Dæk i givet fald lasagnen med en tomatsovs.

Klik på billedet, så får du opskriften.


_____________________________________________________________________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________

hvis du vil bladre i de foregående menuer – så klik her

________________________________________________________________________________________________________________________________________________

ugens menu – uge 1,

ugens menu – uge 2,

ugens menu – uge 3,

ugens menu – uge 4,

ugens menu – uge 5,

ugens menu – uge 6,

ugens menu – uge 7,

ugens menu – uge 8,

ugens menu – uge 9,

ugens menu – uge 10,

ugens menu – uge 11,

ugens menu – uge 12,

ugens menu – uge 13,

ugens menu – uge 14,

ugens menu – uge 15,

ugens menu – uge 16,

ugens menu – uge 17,

ugens menu – uge 18,

ugens menu – uge 19,

ugens menu – uge 20,

ugens menu – uge 21,

ugens menu – uge 22,

ugens menu – uge 23,

ugens menu – uge 24,

ugens menu – uge 25,

ugens menu – uge 26,

ugens menu – uge 27.

ugens menu – uge 28,

ugens menu – uge 29,

ugens menu – uge 30,

ugens menu – uge 31,

ugens menu – uge 32,

ugens menu – uge 33,

ugens menu – uge 34,

ugens menu – uge 35,

ugens menu – uge 36,

ugens menu – uge 37,

ugens menu – uge 38,

ugens menu – uge 39,

ugens menu, uge 40,

ugens menu, uge 41,

ugens menu – uge 42,

ugens menu – uge 43,

ugens menu – uge 44,

ugens menu – uge 45,

ugens menu – uge 46


It's only fair to share...Share on Facebook
Facebook
Share on LinkedIn
Linkedin
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email
Share

onsdag

26

juni 2013

0

KOMMENTARER

om mig

Skrevet af , Posted in om mig

e-mail adresse: Kirsten.Skaarup@privat.dk

 

et liv med mad, bøger og rejser

Foruden mad har hele min tilværelse været fuld af bøger og rejser.

Jeg har været så heldig at tilbringe hele livet i bogbranchen. Først som boghandler, derefter som forlagsredaktør og senere 20 år som selvstændig forlægger med Forlaget Olivia. Indimellem har jeg arbejdet på forlag i London og i München.

Da jeg for omkring 50 år siden blev vegetar, var det en revolution i mit liv. Inden da anede jeg ikke, hvordan mad i virkeligheden smager. Da jeg begyndte at spise grønt, fik jeg så store smagsoplevelser, at jeg siden nærmest har levet for at spise og ikke spist for at leve.

Og det kan man sagtens gøre med den grønne mad. Man skal spise bjerge af grøntsager for at tage på. Så har du vægtproblemer, så spis efter mine opskrifter. Jeg vil vove at påstå, at det er en af verdens lækreste og nemmeste slankekure. Her er ingen afsavn, kun ren nydelse …


Smagsnuancerne i grøntsager, krydderurter, krydderier, kornprodukter, bønner og alle de andre skønne råvarer fra moder jord er en kæmpeoplevelse, hvis maden bliver tilberedt rigtigt.

Jeg er simpelt hen vild med mad. For mig er mad kunst. Det sublime måltid rangerer på linie med den oplevelse, det er, at stå på en bjergtop i Himalaya og se solen stå op – eller sidde på en strand i Cuba og se den gå ned.

Mad er for mig en glæde på linie med at lytte til en pragtfuld opera eller koncert, se på spændende malerkunst – eller læse en bog, der udvider horisonten. Eller drikke en fin rødvin med mange smagsnuancer. God mad er en stor kunstnerisk oplevelse. Jeg er lykkelig, når jeg laver mad, jeg er lykkelig, når jeg spiser den, men jeg er allermest lykkelig, når jeg kan dele den med andre.

Jeg har rejst i mere end 60 lande verden over for at finde sunde, lækre og spændende opskrifter til det danske kærlige køkken. Jeg har altid rejst med rygsæk under primitive forhold. På den måde har jeg mødt tusindvis af mennesker og er blevet inviteret ind i utallige fremmede køkkener. En rejseform, der gjorde mig til medlem af Danske Kvindelige Eventyrere. En eksklusiv klub, som jeg  har været formand for i 5 år.

Det er blevet til udgivelse af 30 kogebøger i årenes løb med best-selleren “Vegetarisk køkken” som den mest populære med over 120.000 solgte eksemplarer. Den er også udkommet i USA og Tyskland.

Sidste nye udgivelse er “Klimakærlige frikadeller, bøffer, pateer & postejer”, som udkom februar 2019.

 

Hovedærindet med mine grønne opskrifter er dyrevelfærd. Vores opdræt af dyr er i dag så perverteret, at ingen formentlig ville spise dyrene, hvis de vidste, hvordan de levede deres korte og kummerlige liv.

Men også klima og økologi er uhyre vigtigt for mig. Det hele hænger sammen. Hvis vi spiser moder jords planter i stedet for først at sende dem gennem dyrene, er vi allerede nået langt. Og der vil i så fald være mad nok til os alle på denne lille sårbare klode. I øjeblikket sulter mere end en milliard.

Og husk: bæredygtig mad er smuk og farvestrålende. Skodmad, der belaster dyrene, naturen og os selv, er grim.

Hvis du er interesseret i dyrevelfærd, så kig her:

http://www.meat.org/

http://action.ciwf.org.uk/ea-campaign/clientcampaign.do?ea.client.id=119&ea.campaign.id=5468

http://themeatrix.com/intl/danish/

http://www.dyrenes-beskyttelse.dk/docs/farendesoer

 

Læs også om mine nyeste kogebøger. “det kærlige køkken” (er udkommet med ny titel:Kirsten Skaarups grønne køkken“) og Den lille grønne for madpakkespisere og Verdens bedste brød. 

Læs om flere af mine bøger her.  

.

kc3a6rlige-kc3b8kken-omslag

It's only fair to share...Share on Facebook
Facebook
Share on LinkedIn
Linkedin
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email
Share