Kirstenskaarup.dk

plantebaseret mad med masser af smag

marokkansk appelsinsalatArkiv

onsdag

14

august 2013

0

KOMMENTARER

marokkansk appelsindessert

Skrevet af , Posted in desserter

marokkansk appelsindessert

Hvis du vil lave en hurtig og frisk marokkansk inspireret dessert, så skær appelsiner (eller clementiner) i tynde skiver og læg dem på fire tallerkener.

Dryp med appelsinblomstvand (fås i indvandrerbutikker) og lad appelsinerne trække et par timer i køleskabet.

Drys inden serveringen med flormelis og kanel og drys med frisk mynte.


Share

onsdag

26

juni 2013

0

KOMMENTARER

marokkansk appelsinsalat

Skrevet af , Posted in salater

marokkansk appelsinsalat

laves hurtigt af 2-3 appelsiner. Skær frugterne i tynde skiver og læg dem på en bund af snittet romainesalat.

Rør 4 spsk appelsinsaft med et par skefulde olivenolie.

Smag til med harissasovs eller chilisovs. Tilsæt lidt ristet spidskommen og salt.

Dryp dressingen over frugterne, læg et par håndfulde sorte oliven på og drys med hakket mynte.

 

 

Share