Kategorier

Søg efter opskrift her

Top Posts & Pages

• 
  brunkål på den klimakærlige måde - mormormad i december
• 
  gå-væk-forkølelses-suppe - ugens suppe er en hovedret
• 
  Arkiv
• 
  jul er hjerternes fest - grøn jul er kærlighed til krop og klode
• 
  karry"sild" til frokosten

Nyeste opskrifter

• brunkål på den klimakærlige måde – mormormad i december december 8, 2023
• gå-væk-forkølelses-suppe – ugens suppe er en hovedret december 4, 2023
• jul er hjerternes fest – grøn jul er kærlighed til krop og klode december 1, 2023
• rodfrugtsuppe med spirer og nøddedrys – ugens suppe november 27, 2023
• brændende kærlighed med rugbrød og rødbeder november 24, 2023

Seneste kommentarer

• Kirsten Skaarup til gå-væk-forkølelses-suppe – ugens suppe er en hovedret
• Kirsten Skaarup til gå-væk-forkølelses-suppe – ugens suppe er en hovedret
• Hanne Rohde Jensen til gå-væk-forkølelses-suppe – ugens suppe er en hovedret
• Lorens Juul Madsen til gå-væk-forkølelses-suppe – ugens suppe er en hovedret
• Kirsten Skaarup til jul er hjerternes fest – grøn jul er kærlighed til krop og klode

Ny bog om dansk nationalklenodie

Klimakærlige opskrifter med plantefars

Supper & Co.– superfood supper

powerfood revolutionen – detox kroppen, boost immunforsvaret og få masser af energi – netop solgt til udgivelse i Tyskland

det æltefri grydebrød

den lille grønne for madpakkespisere

Supper

dhal - indisk linsesuppe

rødbedesuppe med fennikel og hasselnødder

græskarsuppe med pærer og koriander

Text 0

mexikansk squashsuppe med avocado

Text 0

Text 1

russisk rødbedesuppe borscht

Text 0

Text 0

Salater

bønnesalat med oliven, bladselleri og valnødder

salat med hasselnøddebrød fra Kunstmuseet i Riga

blomkålssalat med radiser, dild og valnøddedressing

spidskålssalat med brombær, blåbær og pistacienødder

rødbedesalat med cashew-limecreme

Hovedretter

svampe-mandelfrikadeller

farserede tomater

små krydrede frikadeller med kartoffellåg

pandestegt spidskål med blåskimmelost og mandler

tyrkisk græskarret med linser og sprøde løg

Brød

byens bedste burgerboller

lækre boller bagt med æltefri dej

lækkert knækbrød der ikke skal rulles ud

majsbrød og kikærtebrød fra middelhavsområdet er dejlige som snacks

nøddebrød fra Riga (glutenfri)

Text 0

Text 1

Button 0

Text 2

Text 3

gulerodsbøffer

indisk curry med auberginer og cashewnødder

bagt blomkål m quinoa og svampe

simregryde med svampe, æbler og rosmarin

ovnbagt rodfrugtmos med linser

majsbøffer med svampe

spidskålsruller med linsefyld og sennepssovs

squash- og tomattærte med jordnøddebund

burgerbøffer af squash m kantareller

grillet polenta m kulørte tomater og “oste”sovs

spidskålssalat med mango og blåbær

grønt-i-grønt squash-lasagne

sommerens hit: hot “chicken” wings – BBQ på den kloge måde!

romerske broccolikarbonader

spidskålssalat med fersken og dild

romersk bønnesalat

gulerods- og bønnepaté

mandelfrikadeller

porrepaté med valnødder

valnøddefalafler i tomatsovs

nøddefrikadeller med lilla spidskålssalat

boller i karry anno 2016

squashfrikadeller med tilbehør

indisk curry med kokosbrød

spidskålssalat med brombær og valnødder

kartoffelsalat med valnødder og dild

tagine med fennikel, oliven og dukkah

glutenfri kerne-knækbrød

spinatlasagne med svampe

Tilmeld

• brunkål på den klimakærlige måde – mormormad i december
  . brunkål er mormormad med sund fornuft Her er hyggemad i december. Der er trods alt flest hverdage i julemåneden, og selv om vi har […]
• gå-væk-forkølelses-suppe – ugens suppe er en hovedret
  . kom forkølelsen i forkøbet Vinteren har meldt sin ankomst med kulde og sne, og samtidig er det sæson for forkølelser, influenza og det, der […]
• jul er hjerternes fest – grøn jul er kærlighed til krop og klode
  . ideer til alle julens og  nytårets fester – nu med 50% rabat!  Så er vi kommet ind i dejlige december med klokkeklang og klejner […]