Kommentarer til: fyldte squash med argentinsk persillesalsa

Af: Kirsten Skaarup

Kirsten Skaarup — Tue, 15 Jun 2021 12:09:41 +0000

Som svar til Niels.

Kære Niels,
Sikken en dejlig melding. Tusind tak. Jeg bliver altid glad, når jeg hører om en vellykket ret – og især at du lod dig “overtale” til al persillen! Det er altid dejligt at blive glædeligt overrasket.
Og når du synes om artiskokhjerterne, kunne du måske fristes til at prøve min paella. Du kan søge på opskriften i spalten th.
Kh Kirsten

Af: Niels

Niels — Tue, 15 Jun 2021 06:43:34 +0000

Øj, det var en god opskrift! Var lidt skeptisk over for salsaen med al den persille – men den blev helt fantastisk.
Har aldrig lavet noget med artiskokhjerter, men de bringer virkelig noget godt ind. Ligesom svampe, men med den der eddike-fornemmelse. Så tak – gæsterne var glade!

Af: Kirsten Skaarup

Kirsten Skaarup — Sat, 17 Aug 2019 08:31:54 +0000

Som svar til Marianne Vadgaard.

Kære Marianne,
Der er ikke noget som vågne læsere! Mange tak fordi du gør opmærksom på forglemmelsen med bouillonen. Den skal hældes i fadet, inden squashene sættes i ovnen. Jeg har føjet det til i opskriften. Linserne skal blot koges i almindeligt vand.
Rigtig god fornøjelse med retten.
Kh Kirsten