Kommentarer til: spidskålsruller med fuldkornsfyld

Af: Kirsten Skaarup

Kirsten Skaarup — Wed, 26 Jun 2019 08:06:28 +0000

Som svar til Hanne.

Hi Hanne,
Det er jeg rigtig glad for at høre. Jeg har nemlig ikke selv afprøvet farsen på den måde. Men de fleste slags plantefars kan jo heldigvis bruges til både fyld i kål, frikadeller, bøffer og postejer/pateer.
Og så er det ekstra dejligt, at også salaten faldt i smag.
Rigtig god sommer!
Kh Kirsten

Af: Hanne

Hanne — Tue, 25 Jun 2019 16:55:53 +0000

Hej Kirsten
Vil bare lige sige, at farsen fungerer, efter min mening, utrolig godt som paté. Den er utrolig velsmagende og mættende. Tilfredsstiller virkelig alle smagsløgene.
Har også haft stor glæde af salaten med asparges.
m.v.h. Hanne Pries

Af: Kirsten Skaarup

Kirsten Skaarup — Fri, 14 Jun 2019 07:45:32 +0000

Som svar til Kirsten Andersen.

Kære Kirsten,
Rigtig hjertelig TAK for din dejlige fredag-morgen-mail. Det er jo lutter ros, så jeg sidder her og glæder mig. Tusind tak! Det glæder mig rigtig meget, at du synes om hele “pakken”.
Jeg har faktisk netop tjekket at fryse spidskålsrullerne, og det går fint. Smagen er helt i orden, men fyldet bliver lidt mere blødt. Varmer man rullerne op i ovnen, er retten næsten som ny. Farsen derimod skal sikkert tilsættes nogle havregryn eller andet til at stabilisere, før den bages.
Kh Kirsten