Kommentarer til: SKAARUPS SKØNNE SPAREKØKKEN: kokoskål og kartofler med svampe og valnødder

Af: Kirsten Skaarup

Kirsten Skaarup — Wed, 26 Oct 2022 08:04:22 +0000

Som svar til Therese.

Kære Therese,
Selv tak. De er dejligt, at du kan bruge mine ideer. Det glæder mig rigtig meget.
Du kan sagtens opvarme retten dagen efter – også selv om der er timian i den. Før i tiden var man bange for jord i grønne blade/krydderurter, men mon ikke alt nu er rent og skyllet?
Kh Kirsten

Af: Therese

Therese — Tue, 25 Oct 2022 20:10:33 +0000

Dejlig ret. Tak for den og for dine mange andre fantastiske opskrifter. Tænker du, at retten her kan genopvarmes dagen efter? Jeg har ikke puttet timian på andet end det, jeg spiste.
Mange hilsner fra Therese

Af: Kirsten Skaarup

Kirsten Skaarup — Wed, 19 Oct 2022 21:30:11 +0000

Som svar til Karin Laursen.

Kære Karin,
Åhhh, det er synd for dig. Det er de to-tre ting, jeg selv kommer i næsten al mad.
Desværre kan jeg ikke komme i tanker om noget, der direkte kan erstatte løgplanterne. Men du kan jo altid krydre med ingefær og chili, friske eller tørrede krydderurter etc. Det er bestemt muligt at spise lækker mad uden de tre “løg”.
Kh Kirsten