Kommentarer til: kartoffelsalat med tang, valnødder og dild https://kirstenskaarup.dk/kartoffelsalat-med-tang-valnoedder-og-dild/ plantebaseret mad med masser af smag Sat, 10 Aug 2024 19:09:51 +0000 hourly 1 Af: Kirsten Skaarup https://kirstenskaarup.dk/kartoffelsalat-med-tang-valnoedder-og-dild/#comment-18008 Sat, 10 Aug 2024 19:09:51 +0000 http://kirstenskaarup.dk/?p=7294#comment-18008 Som svar til Connie Hummelshøj.

Kære Connie,
Jeg er desværre ikke gartner, men du kan finde dette svar på Google:

“Høstning af dild bør foregå, når planten er fuldt udvokset, men inden den går i blomst for at få den bedste smag. Bladene kan høstes løbende så snart de er store nok til at bruge.”

Kh Kirsten

]]> Af: Connie Hummelshøj https://kirstenskaarup.dk/kartoffelsalat-med-tang-valnoedder-og-dild/#comment-18007 Sat, 10 Aug 2024 06:48:14 +0000 http://kirstenskaarup.dk/?p=7294#comment-18007 Jeg er i tvivl om, hvornår mine dildkroner er klar til at blive høstet. Skal de tages mens de er grønne ler skal de blive brune først? Kan du mon hjælpe mig?
Vh. Connie

]]> Af: Kirsten Skaarup https://kirstenskaarup.dk/kartoffelsalat-med-tang-valnoedder-og-dild/#comment-7802 Tue, 13 Jun 2017 08:02:53 +0000 http://kirstenskaarup.dk/?p=7294#comment-7802 Som svar til Liv Stang-Lund.

Kære Liv,
Ja, jeg afkøler faktisk altid kartoflerne først, inden de bliver til en salat. Men det lyder logisk, at de bedre optager dressingen, hvis de er varme. Men jeg ved ikke, om det virker med alle dressinger? Men en olie-eddikedressing vil det sikkert være en fordel. Jeg er i tvivl om dressinger med fx fløde eller mayonnaise. Men det kan jo komme an på en prøve. Jeg anvender kartoflerne varme næste gang, jeg skal lave en kartoffelsalat. Så tusind tak for tippet!
Kh Kirsten

]]>