Kære Mona,
Du bør have modtaget en kvitterings-mail. Hvis du ikke får en mail med nye opskrifter på fredag, er du IKKE meldt til. Så må du prøve igen. Desværre kan jeg ikke melde dig til, da jeg ikke har adgang til dét system.
Kh Kirsten

Tusind tak, Janne, for din rapport om gulerodspateen. Dine erfaringer er rigtig gode at læse for andre, der kunne tænke sig at lave pateen. Jeg har ikke selv prøvet at fryse den, så det er dejligt at høre, at det kan lade sig gøre. Somme tider bliver plantefars lidt smuldrende, når den tøs op.
Det lyder rigtig lækkert med karrysovsen, især fordi smagen er, som du skriver, lidt diskret. I det hele taget skal man smage plantefars mere til, end man umiddelbart tror. Det er som om, ingredienserne suger mere smag til sig, når de bages på denne måde.
Og især er jeg glad for at have befriet dig for smagen af svinekød. Plantemad giver en god smag i munden!
Kh Kirsten