Kommentarer til: græskarsuppe m knas og kerner https://kirstenskaarup.dk/graeskarsuppe-m-knas-og-kerner/ plantebaseret mad med masser af smag Wed, 05 Oct 2016 08:34:39 +0000 hourly 1 Af: Kirsten Skaarup https://kirstenskaarup.dk/graeskarsuppe-m-knas-og-kerner/#comment-4472 Wed, 05 Oct 2016 08:34:39 +0000 http://kirstenskaarup.dk/?p=2852#comment-4472 Som svar til Grith.

Hi igen Grith,
Det er SÅ dejligt at høre om dine erfaringer. Tusind tak fordi du tager dig tid til at skrive. Det er til gavn for alle bloggens læsere.
Jeg er glad for at høre om din erfaring med andre græskar, for jeg har selv kun brugt hokkaido. Men godt at vide, at andre typer er O.K.
Græskar smager jo oprigtig talt ikke af meget i sig selv (men de er proppet med gode næringsstoffer og indeholder næsten ingen kalorier), så de skal kvikkes lidt op med krydderier etc.
Kærlige hilsener fra
Kirsten

]]> Af: Grith https://kirstenskaarup.dk/graeskarsuppe-m-knas-og-kerner/#comment-4466 Tue, 04 Oct 2016 22:39:23 +0000 http://kirstenskaarup.dk/?p=2852#comment-4466 Det er en virkelig dejlig suppe – kan anbefales til andre at prøve den. Det jeg – og resten af familien – godt kunne lide ved denne her suppe er, at der er så meget smag i. Der er virkelig mange smagsnuancer og det er det der gør, at den skiller sig ud fra andre græskar supper. Samtidig skal græskarkødet heller ikke bages i 45 minutter i ovnen først og det betyder at det er en hurtig suppe at lave, hvilket kan være virkelig dejligt på en hverdagsaften. Og så lige en sidste kommentar. Man behøver ikke bruge et hokkaido græskar. Man kan sagtens bruge et almindeligt græskar, et af de store orange af den slags man måske ellers udhuler og skærer ansigter ud i til halloween. De kan nemlig også spise og der er til meget mad i dem!

]]>