Kommentarer til: aubergine-squashrulle med tomatsovs

Af: Kirsten Skaarup

Kirsten Skaarup — Sat, 30 Dec 2017 20:35:03 +0000

Som svar til Magnus.

Hi Magnus,
En enkelt rulle er faktisk beregnet til én person. Men jeg regner så med, at man spiser tilbehør af en eller anden art til, fx bagte kartofler, en bønnesalat etc samt at man spiser forret og efterret. Altså at rullen indgår i en middag med tre retter.
Rigtig god fornøjelse med rullerne – og godt nytår.
Kh Kirsten

Af: Magnus

Magnus — Sat, 30 Dec 2017 18:14:58 +0000

Hej Kirsten. Det ser rigtig lækkert ud. Hvor mange personer rækker sådan en rulle med tomatsovs til? Portionen på øverste billede ser ikke ud til helt at være nok som en hovedret til én person for mig at se.

Af: Kirsten Skaarup

Kirsten Skaarup — Thu, 07 Dec 2017 09:09:47 +0000

Som svar til Anni.

Jeg håber, både du og dine gæster bliver glade for auberginerullerne (de kræver lige lidt fingernemhed). Det er faktisk en lækker og lidt usædvanlig ret. Rigtig god fornøjelse – og god jul.
Kh Kirsten