Kære Ulrikka,
Mange tak. Det glæder mig, at du vil prøve suppen. Jeg håber, du bliver glad.
Tak også for de gode fif med søde kartofler og koriander. Begge dele lyder lækkert. Det er dejligt med mulighed for variationer.
Kh Kirsten

Et fif til de, der som jeg ikke kan tåle grønsager fra natskyggefamilien – så brug Sødkartofler istedet for kartofler.
Jeg sværge desuden til at bruge friskkværnet Koriander istedet for peber.
Tak for den skønne opskrift 🙂

Kære Susanne,
Du kan sagtens bruge de fine loppefrøskaller. Måske skal du nøjes med 1 spsk.
Loppefrøskaller kan gøre en fars lidt “slimy”, og det kan være ubehageligt. Skallerne er med til at gøre postejen skærefast, og du kan evt. justere farsen med lidt flere havregryn.
Rigtig god fornøjelse med påskepostejen.
Kh Kirsten