Kirstenskaarup.dk

plantebaseret mad med masser af smag

fredag

20

november 2015

48

KOMMENTARER

gratis E-bog med opskrifter på en kærlig jul – i år er julen GRØN

Skrevet af , Posted in bøger

.

gratis E-bog: en lækker grøn jul

12265533_1632968230303252_4079573312420494461_o

Med et klimatopmøde lige om hjørnet er der ekstra god grund til at tænke bæredygtigt. Kloden gisper, dyrene lider, og mange danskere kunne sagtens have det lidt bedre i deres krop.

Alt det kan man gøre noget ved, hvis man spiser med tanke på de tre K’er: krop, klode og klima. Hvis danskerne vil slå alle tre fluer med ét smæk, kan de nå langt ved at nedsætte deres kødforbrug (eller helt skrotte det!). Kød er den store synder, hvad enten det gælder klimaet eller kroppens velbefindende. Det er måske et lidt vanskeligt budskab at komme igennem med i december måned, hvor den helt store skurk, når det gælder de tre K’er, bliver fortæret i ufattelige mængder.

For juletraditionerne med rigeligt flæsk er nærmest tatoveret i vores bevidsthed, så det er svært at tænke anderledes og ændre vaner. Ikke desto mindre har jeg sammen med min gode kollega, biopaten og madskribenten Lisbeth Tordendahl, lavet en bog med opskrifter på lækker og bæredygtig julemad, sundt og sødt og mange tip til, hvordan du skåner kroppen, klimaet og kloden – også i december. Vi opgiver ikke troen på, at etikken vil vinde i det lange løb.

Vores julebog, “Grøn og bæredygtig jul” er en julegave fra os til dig. Du kan downloade bogen gratis, hvis du klikker på bogens omslag ovenfor. Vi ønsker en rigtig dejlig, bæredygtig december.

Men det er ikke slut med ideer til julemaden: følg med her på bloggen. Der kommer mange flere juleopskrifter fra nu og indtil jul. Opskrifter på en lækker og kærlig GRØN jul.

 

jul-med-engel

 

Print Friendly, PDF & Email
Share

48 Kommentarer

  1. Birgitte Larsen
  2. Connie Mikkelsen
  3. Rikke Petersen
  4. Vibeke
  5. Anne-Dorte
  6. Lotte
  7. Ellen Møllegaard Kristensen
  8. Kirsten Kjær
  9. Henriette
  10. DinaGrevelund
  11. Wanda
  12. Mette Sørensen
  13. Wanda
  14. Wanda
  15. Merete
  16. Wanda
  17. Anna Gade Midtiby
  18. Merete
  19. Wanda
  20. Merete
  21. Maria H. pedersen
  22. Fru Bonnie-Belinda

Skriv et svar til Kirsten Skaarup Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.