vegetarisk julefrokost: ideer til frokostbordet
Skrevet af Kirsten Skaarup, Posted in forretter, frokostretter, julemad
.
julesild
Karry”sild” af aubergine er en lækker ret på frokostbordet, se opskriften her.
.
sprøde frikadeller eller “bøffer”
småretter til julefrokosten
Julens frokostbord kræver forskellige lækkerier. Jeg anbefaler disse quinoabøffer (eller frikadeller) sammen med Stryhn-gå-hjem-og-læg-dig-postej, de amerikanske kartoffelfrikadeller, hash browns, og berømtemine auberginer som krydder”sild” – samt selvfølgelig nogle lækre salater. Dem kommer jeg tilbage til de næste dage.
prøv også artiskokcreme …
Se opskriften her.
… eller rødt cashewpålæg
Se opskriften her.
