Kommentarer til: tyrkisk simregryde med mangosalat

Af: Kirsten Skaarup

Kirsten Skaarup — Sun, 06 May 2018 19:06:48 +0000

Som svar til Martin.

Kære Martin,
Jeg bliver altid så glad for at høre, når en ret bliver vellykket. Tusind tak!
Også tak for tippet med paprikaen. Det er altid dejligt med gode ideer til afveksling.
Kh Kirsten

Af: Martin

Martin — Sun, 06 May 2018 17:05:51 +0000

Kære Kirsten Tak for denne opskrift. Jeg har netop lavet retten, og den blev virkelig god! Jeg brugte røget paprika i stedet for stærk, og det klædte retten godt

Af: Kirsten Skaarup

Kirsten Skaarup — Mon, 16 Apr 2018 16:46:03 +0000

Som svar til Anne Sofie Slouborg.

Kære Anne Sofie,
Selv tak! Dejligt at gryderetten faldt i smag.
Jeg tror den lange tid i ovnen skyldes din støbejernsgryde. Det tager faktisk temmelig lang tid at varme en smedejernsgryde op. Hvis du laver retten igen, så sæt gryden i ovnen samtidig med, at du tænder for varmen. Så kan du lægge grøntsagerne i en gennemvarm gryde. Det burde gøre bagetiden kortere.
Kh Kirsten