Kommentarer til: svampebøffer med kartoffel/aspargessalat – mad med smag https://kirstenskaarup.dk/svampeboeffer-med-kartoffel-aspargessalat-mad-med-smag/ plantebaseret mad med masser af smag Wed, 18 Jun 2025 09:26:12 +0000 hourly 1 Af: Kirsten Skaarup https://kirstenskaarup.dk/svampeboeffer-med-kartoffel-aspargessalat-mad-med-smag/#comment-18916 Wed, 18 Jun 2025 09:26:12 +0000 https://kirstenskaarup.dk/?p=32090#comment-18916 Som svar til Mette Fuhr.

Kære Mette,
Selv tak – og tak for din hilsen.
Ja, det er sørgeligt med manglen på økologiske produkter. Og Alma er et lyspunkt, men jo desværre kun for københavnerne.
Men lad og holde fanen højt!
Kh Kirsten

]]> Af: Mette Fuhr https://kirstenskaarup.dk/svampeboeffer-med-kartoffel-aspargessalat-mad-med-smag/#comment-18915 Tue, 17 Jun 2025 13:56:15 +0000 https://kirstenskaarup.dk/?p=32090#comment-18915 ]]> Endnu engang tak for ordene kære Kirsten.
Det er spot on med den elendige mad kultur herhjemme.
Fatter simpelthen ikke hvorfor man finder sig i det ringe udvalg af friske OG økologiske grøntsager.
Og endnu engang måtte jeg i dag gå tomhændet hjem efter at ha ‘ ledt efter økologiske jordbær både i MENY og i Kvickly ….

Dog er der 1 lyspunkt- nemlig Alma madmarked, som jeg desværre endnu ikke har besøgt ( de ligger jo lidt langt væk fra Jylland)- måske er der håb forude?🤞🏼

]]>