Kære Thomas,
Mange tak for ideen.
Kh Kirsten

Ja, det her er lidt af en forførelses-ret. Både kød- og plantespisere synes den er lækker. Det er rart at have sådan en “sikker” ret på repertoiret. Og så er den oven i købet forholdsvis nem og hurtig.
Og du har ret: det er skønt med fridage, hvor man kan fordybe sig i den gode hjemmelavede mad og måske lave ekstra “forråd”. Men en vegansk hot dog lyder nu heller ikke kedelig. Kender du mon min hot dog: https://wp.me/p5bjYH-4hg.
Desværre er der i øjeblikket kun én af mine bøger, der er i handelen. Det er “Supper & Co.”, men den er til gengæld god (hvis jeg selv må sige det!) Du kan læse mere om den her: https://wp.me/p5bjYH-Kl.
En anden mulighed er at forære min nye i “forskud”. Bogen “Klimakærlige frikadeller, bøffer, pateer og postejer” udkommer medio februar. Jeg mener, den vejledende udsalgspris bliver kr. 249,00. Hvis du går ind under linket ovenfor ligger der en forside. Den kan du evt. printe ud og give som gave med løfte om den rigtige bog, når den udkommer.
Kh Kirsten