Kommentarer til: radicchiosalat med figner, rødbeder og misodressing https://kirstenskaarup.dk/radicchiosalat-med-figner-roedbeder-og-misodressing/ plantebaseret mad med masser af smag Fri, 18 Sep 2020 13:23:52 +0000 hourly 1 Af: Kirsten Skaarup https://kirstenskaarup.dk/radicchiosalat-med-figner-roedbeder-og-misodressing/#comment-13393 Fri, 18 Sep 2020 13:23:52 +0000 https://kirstenskaarup.dk/?p=22723#comment-13393 Som svar til Ruth Palludan.

Kære Ruth,
Jeg spiser skallen på fignerne, hvis jeg er sikker på, at de er økologiske – ellers fjerner jeg den.
Men spiser man fignerne med fingrene, er det nok oplagt kun at spise indmaden. Og dyrker man selv frugterne er det forståeligt, at de ikke når frem til køkkenet!
Kh Kirsten

]]> Af: Ruth Palludan https://kirstenskaarup.dk/radicchiosalat-med-figner-roedbeder-og-misodressing/#comment-13392 Fri, 18 Sep 2020 10:21:05 +0000 https://kirstenskaarup.dk/?p=22723#comment-13392 jeg er lidt nysgerrig.
Spiser du også skallen på fignerne? Når jeg får dem friske, spiser jeg altid kun det inderste. Det skyldes nok lige så meget at jeg bare spiser fignerne og ikke lader dem indgå i madlavningen (de når aldrig så langt)

]]>