Kirstenskaarup.dk

plantebaseret mad med masser af smag

fredag

23

august 2013

0

KOMMENTARER

grønkålssalat med pærer og valnødder

Skrevet af , Posted in salater

.

en lækker salat med grønkål

grønkålssalat med pærer, valnødder og flødedressing

6-8 blade grønkål

2-3 pærer

50 g valnødder

dressing:

1 dl havrefløde eller anden fløde

1-2 spsk sennep

citronsaft

 

Hak grønkålen meget fint, brug evt. en stavblender, der kan hakke.

Skær pærerne i terninger.

Rist valnødderne gyldne på en tør pande og bræk dem i mindre stykker.

Bland de tre ingredienser.

Smag fløden godt til med sennep, citronsaft, salt og friskkværnet peber.

Hæld dressingen over salaten lige før den skal serveres.

 

Print Friendly, PDF & Email
Share

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.