Kommentarer til: fish & chips – plante”fisk” til frokosten

Af: Kirsten Skaarup

Kirsten Skaarup — Sun, 02 Oct 2022 21:04:03 +0000

Kære Lisbeth,
Mange tak for din hilsen – og selv tak. Jeg bliver altid ekstra glad, når jeg hører, at mænd kan lide de grønne retter, så det glæder mig, hvis din mand synes om de gamle klassikere i en ny grøn fortolkning.
Jeg er ked af at høre om de mange printede sider. Det er spild, og det er dyrt.
Hvis du vil printe ud, skal du gå ned nederst i indlægget. Her står share/save. Hvis du klikker her, kommer du ind til en masse muligheder. Du skal klikke på “print friendly”, så kommer du frem til et sted, hvor du kan klikke fotoene væk og kun printe de sorte sider.
Kh Kirsten

Af: Lisbeth Baggesen

Lisbeth Baggesen — Sun, 02 Oct 2022 07:14:12 +0000

Kære Kirsten. Tak for de mange gode opskrifter. Dine rettet der ligner gamle, kendte kødretter falder især i god jord hos min mand. Det gør det nemmere at få mere klimavenlig kost på menuen.
Da jeg for nyligt faldt for fristelsen til at printe opskriften, kom der 20 sider med flotte farvebilleder. En mere klimavenlig/printvenlig udgave havde været bedre. Jeg vil tro at opskriften kunne have været på et par sider.
Jeg gemmer de afprøvede, godkendte opskrifter i en mappe, så jeg kan finde dem.
Mvh. Lisbeth Baggesen

Af: Kirsten Skaarup

Kirsten Skaarup — Thu, 12 Dec 2019 20:35:41 +0000

Som svar til Kitty.

Kære Kitty,
Jeg har valgt kikærtemel, fordi jeg synes, det binder raspen bedst. Men du kan sagtens bruge hvedemel i stedet. Hvis du spiser æg, kan du vende fileterne i sammenpisket æg, før du vender dem i rasp.
Rigtig god fornøjelse!
Kh Kirsten