Kommentarer til: spicy peberpuré med ramsløg – ajvar

Af: Kirsten Skaarup

Kirsten Skaarup — Wed, 10 May 2017 16:40:44 +0000

Som svar til Dorte.

Kære Dorte,
Uhmmm … Perigord lyder fantastisk. Jeg tænker på noget med trøfler – her regner det bare og er koldt.
Men ajvar er jo også en god ting, og det er dejligt at høre, at du kan lide opskriften.
Og tak for ideen med rucola. Det er altid dejligt med nye afprøvede tip – og så kan man jo også altid tilsætte lidt flere hvidløg, hvis man ikke har adgang til rucola.
Nyd det dernede, mens vi andre strider os igennem den “grønne vinter” i Danmark.
Kh Kirsten

Af: Dorte

Dorte — Wed, 10 May 2017 15:55:15 +0000

Har lavet din ajvar opskrift nogle gange med ramsløg og den er bare vidunderlig. Tak for den.
Er p.t. i vores sommerhus i Perigord, Frankrig og der er ingen ramsløg, men vores have er fuld af rucola
Jeg har så forsøgt opskriften med rucola i stedet for og den er også virkelig god. Brigte lidt mere rucola
end ramsløg.

Af: Kirsten Skaarup

Kirsten Skaarup — Tue, 02 May 2017 07:19:37 +0000

Som svar til Helle Skaarup. Det glæder mig rigtig meget, Helle. Tusind tak for din hilsen. Kh Kirsten