kirstenskaarup.dk

mandag

26

august 2013

0

KOMMENTARER

pommes frites stegt i ovnen

Skrevet af , Posted in tilbehør

.

fedtfattige fritter

pommes frites

Pommes frites stegt i ovnen er en genial måde at tilberede kartofler på – ikke mindst hvis man skal tælle kalorier.

Her er næsten ikke brugt fedtstof – kun lidt af den gode olivenolie. 

Hvis du vil have 100% fedtfri pommes frites, så kig på Luna Månebarns opskrift. Den finder du her.

 

pommes frites stegt i ovnen

4 store kartofler (knapt 1 kg)

ca. 1/2 dl olivenolie

salt, gerne Maldon

 

Skræl kartoflerne og skær dem i stave. Læg stavene i en bageform og dryp med olivenolie. Vend godt rundt i kartoflerne.

Sæt formen i en 200 grader varm ovn ca. 15 minutter. Vend kartoflerne og sæt formen under grillen, indtil kartoflerne er gyldne.

Drys med lidt salt og servér.

 

forslag til burgere

burger-(boller-i-karry)

 Hvis du mangler opskrift på lækre burgere, så kig her.

 

Print Friendly
It's only fair to share...Share on FacebookShare on Google+Share on LinkedInPin on PinterestTweet about this on TwitterEmail this to someone
Share

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *