kirstenskaarup.dk

Søge resultater for: suppe

mandag

29

juli 2013

0

KOMMENTARER

langtidsbagte tomater

Skrevet af , Posted in tilbehør

langtidsbagte tomater

Langtidsbagte tomater er en udsøgt lækkerbisken.

De bagte tomater kan indgå i mange slags retter, men de er også lækre som en lille »haps« til en drink inden middagen.

Bag gerne tomaterne en dag, du alligevel har ovnen tændt. Ellers er det alt for energikrævende.

Sæt pladen med tomater ind i ovnen lige før det, du allerede har i gang, er ved at være færdigt, og skru ned for varmen.

Skær små tomater igennem, gerne blomme- eller cherrytomater. Fjern kernerne og læg tomaterne på bagepapir.

Gem gerne kerner og væde og brug væden i en rå tomatsuppe. Si evt. væden gennem et klæde for at fjerne kernerne.

Drys tomaterne med tørrede krydderurter som basilikum, oregano, timian etc. Drys med salt og sukker (sukker er vigtigt for at få den runde smag frem i tomaterne).

Rør olivenolie med rigeligt presset eller hakket hvidløg og dryp olien over tomaterne.

 

tomater til bagning

Bag tomaterne ved 110-120 grader, til de er »skrumpet« og halvtørre, 1 1/2 – 2 timer.

Hvis du vil spare mere på energien, kan du bage tomaterne ved lidt højere temperatur. Du kan også sætte pladen nederst i ovnen samtidig med at du fx bager knækbrød og skrue ned til 110 grader, når knækbrødet er bagt.

Tomaterne kan holde sig i et glas i køleskabet 1-2 uger.

 

ideer

Du kan finde opskrift på tærte med langtidbagte tomater her – og på snack med langtidsbagte tomater og kapers her.

 

tomattærte 5

kaperssnack.2

 

Share

mandag

29

juli 2013

0

KOMMENTARER

ugens menu – uge 40

Skrevet af , Posted in ugens menu

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se nedenfor th. Så får du besked, når der er nye lækkerbidder. Men bloggen opdateres jævnligt med tip og opskrifter, så klik ind engang imellem.

______________________________________________________________________________________________________________________________

13. oktober 2010

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

m a d  &  k l i m a


I Farum tænker man over, hvad man spiser. Miljøforeningen Furesø Agenda 21 (www.fa21.dk) arbejder på mange fronter med at fremme en bæredygtig udvikling og bidrage til, at Furesø bliver en klimakommune.

For en uges tid fortalte jeg et hold enormt engagerede mennesker om, hvordan man kan spise for at skåne klimaet mest muligt.


Frederiksborg Amts Avis skrev om begivenheden – og overskriften er særdeles rammende.

Holdet lavede krydret linsesuppe, grillet blomkål med trøffelmayo, ovnbagte rodfrugter, orientalsk wokret, julepaté (opskriften kommer her på bloggen til jul) og kartoffelsalat med tang.

Klik på de andre retter, hvis du selv har lyst til at prøve dem – så får du opskriften.

Nedenfor tv. er blomkålen klar til at blive grillet – og th. er grøntsagaerne klar til at komme i ovnen.

Nederst er det katoffelsalat med tang – og endelig nyder vi al den skønne mad med et glas økologisk vin og en økologisk øl.

______________________________________________________________________________________________________________________________________

Tak til Pernille for fotoene.

_________________________________________________________________________________________________________________________________

12. oktober 2010

________________________________________________________________________________________________________________________________________

s t o p  m a d s p i l d e t

Mens vi klager over voksende udgifter til mad og bekymrer os om verdens fattigste, der slet ikke får noget at spise, så kan organisationen “Landbrug & Fødevarer” fortælle, at vi danskere årligt smider mad ud for 16 milliarder kroner! Det drejer sig om cirka 20% af det, vi køber ind.

Hokus pokus: hvis du tænker dig om, når du køber ind, kan du pludselig spare 20% af dit madbudget. Brug de penge til at købe lødige, økologiske fødevarer.

Der er jo virkelig noget at spare ved at tænke sig om, når man køber ind. Tænk på, hvordan du bruger grøntsager med kort holdbarhed ugen igennem, måske først i en salat, dagen efter i en suppe – og resten kan sikkert bruges i bønnegryden.

Lige nu er der også penge at spare ved at gå ud i naturen. De sidste brombær sider stadig og lokker, og der er masser af svampe i skovbunden.

Og efterårssolen skinner så smukt …


____________________________________________________________________________________________________________________________________________________

11. oktober 2010

__________________________________________________________________________________________________________________________________

k å l  f r a  k e r a l a

Rigtig mange af bloggens læsere spørger efter opskrifter på spidskålssalat. Derfor kommer her en supernem salat fra det sydlige Indien. Du kan lave salaten stærk eller mild – efter smag. Og du kan bytte spidskålen ud med hvidkål.

Salaten smager dejligt til ugens indiske pandekager.

indisk spidskålssalat

Snit et lille spidskålshoved (eller tilsvarende mængde hvidkål) papirtyndt.

Vend saft af 1/2 citron og snittet (eller tørret) chili efter smag i kålen. Hvis du vil have salaten lidt mildere så brug 1-2 tsk papirka i stedet.

Drys med 2 tsk sukker og dryp 4-5 spsk avocado- eller olivenolie over salaten.

Tilsæt masser af hakket koriander eller mynte. Vend godt rundt og nyd den enkle salat. Salaten må gerne trække en times tid.

______________________________________________________________________________________________________________________________________________

10. oktober 2010

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________

d a g e n s  s v i n e s t r e g

Det har vist sig, at 3% af vore vandløb og søer er så forurenede, at de ikke lever op til EU´s miljøregler.

Hvad gør man så? Det er såre simpelt: Miljøministeren undtager dem fra reglerne.

Hvorfor: det er for dyrt at rense dem. Har miljøminsteren regnet på, hvad det koster af forgifte landets borgere?

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________

r a i t h a

Lad os nsuppe en “køler” oven på den historie. Hvis du laver ugens hovedret, der er dejligt krydret, kan du måske få lyst til et “køligt” tilbhør.

Raitha er navnet på et indisk tilbehør lavet af yoghurt og grøntager eller frugt. Raitha spises som balance til alt det stærke.

Sæt yoghurt eller sojayoghurt til afdrypning i et kaffefilter og lav fx en:

gulerodsraitha

Smag yoghurten til med salt og peber og tilsæt gulerod i juliennestrimler, hakket mynte og lidt finthakket rødløg.

eller

rødbederaitha

Smag yoghurten til med salt, peber, spidskommen og knuste korianderfrø.

Tilsæt reven rødbede og presset hvidløg.

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

8. oktober 2010

_________________________________________________________________________________________________________________________

s t ø t  k y l l i n g e r n e


Ni millioner kyllinger får hvert år ætset deres fødder bort. Jeg kan godt forestille mig, hvordan det må føles.

Dansk Folkeparti har foreslået, at dette antal lidende dyr om to år skal halveres. Jamen, det er altså for slapt! Om to år – og halvdelen! Hvad ligner det? Hvad med de resterende 4-5 millioner dyr. Skal de fortsætte med at lide?

Hvis nogen har forslag til, hvordan vi får gjort politikerne begribelige, at nu MÅ det gøres noget alvorligt for dyrevelfærden.

Det her handler udelukkende om profit.

Høns og kyllinger skal have det som på billedet ovenfor. Og IKKE opdrættes på 30 dage i stalde med 40.000 individer:

Det er kyllingen th. Jeg taler om. Den er stopfodret i sine 30-40 dages levetid og har aldrig set dagens lys. Dette eksemplar kan endnu stå på benene. På på tusindvis af andre kyllinger i denne foderstand er benene knækkede.

Nægt at købe disse mishandlede væsener. Tag en kødfri dag!

Se mere om mishandling af kyllinger her.

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

c h i l i – v a r m  m a d



t a g  m e d  t i l  i n d i e n


Indien er et af de lande, jeg har rejst allermest i. Det er en drøm for en vegetar at leve i Indien. Her er halvdelen af befolkningen vegetarer, så man er pludselig næsten helt normal. Det er rigtig skønt at få stukket et spisekort i hånden, hvor halvdelen af retterne er vegetariske.

Dansk Vegetarforening har netop startet en restaurantkampagne, for at få danske restauranter til at tage flere vegetariske retter på kortet. Jeg glæder mig til, at det lykkes.

Hver gang, jeg er i Indien, synes jeg, at maden er vældig stærk de første par dage, men så har smagsløgene vænnet sig til de brændende sager – og så kan jeg næsten ikke få nok, hverken af chili, sennepsfrø, ingefær eller kardemomme.

Min suverænt største yndlingsret i Indien er masala dosa: store pandekager bagt af kikærtemel og rismel – og fyldt med kartofler i stærk krydderblanding.

I Kerala i Sydindien spiser man masala dosa til morgenmad. Jeg er så vild med retten, at jeg gerne spiser den til ethvert måltid. Men i Danmark synes jeg nu, at den passer bedst som aftensmad.



Her forhandler jeg om køb af nogle tarorødder – men jeg skal sandelig også have en ordentlig pose chili med hjem.

_____________________________________________________________________________________________________________________


_______________________________________________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________________________________________________




Det er et bombardement for alle sanser at rejse i Indien. Der er kulør på både tøjet, maden og naturen.



_________________________________________________________________________________________________________________________________________________

u g e n s  m e n u

________________________________________________________________________________________________________________________________

linsesuppe med indiske krydderier


Jeg har præsenteret denne dejlige linsesuppe før, men den passer så fint til en indisk middag, at jeg tager den frem igen.

Alle jeg kender, der har smagt suppen, er vilde med den.

Klik på billedet, så får du opskriften.


__________________________________________________________________________________________________________________________________

masala dosa – indisk pandekage med stærkt fyld


Masala dosa er min indiske livret. I Indien bages pandekagerne (som laves af kikærte- og rismel) meget store. Det er de færreste i Danmark, der har så store pander, og man kan udmærket bruge en almindelig stegepande.

Pandekagerne serveres altid foldet over fyldet. Det har jeg undladt her, for at du kan se, hvordan det ser ud.

Fyldet af kartofler og løg er spicy,  og så dypper man yderligere pandekagerne i en stærk dip.

Klik på billedet, så får du opskriften.


________________________________________________________________________________________________________________________________________________

indiske sambals


Sambals er et tilbehør eller en slags salat, som egentlig stammer fra Indonesien, men de spises også i Indien. En sambal eller to passer udmærket til de indiske pandekager.

Klik på billedet, så får du tre forskellige opskrifter.


______________________________________________________________________________________________________________________________________________

grøn salat

Til de stærke sager kan det være forfriskende med en helt almindelig grøn salat.

Der ligger ikke nogen opskrift på den – men bland de grønne salatblade, du holder af, og rør en dressing af olivenolie, citronsaft, salt og peber. Smag til med et nip sukker og presset hvidløg.

______________________________________________________________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________

hvis du vil bladre i de foregående menuer – så klik her

________________________________________________________________________________________________________________________________________________

ugens menu – uge 1,

ugens menu – uge 2,

ugens menu – uge 3,

ugens menu – uge 4,

ugens menu – uge 5,

ugens menu – uge 6,

ugens menu – uge 7,

ugens menu – uge 8,

ugens menu – uge 9,

ugens menu – uge 10,

ugens menu – uge 11,

ugens menu – uge 12,

ugens menu – uge 13,

ugens menu – uge 14,

ugens menu – uge 15,

ugens menu – uge 16,

ugens menu – uge 17,

ugens menu – uge 18,

ugens menu – uge 19,

ugens menu – uge 20,

ugens menu – uge 21,

ugens menu – uge 22,

ugens menu – uge 23,

ugens menu – uge 24,

ugens menu – uge 25,

ugens menu – uge 26,

ugens menu – uge 27.

ugens menu – uge 28,

ugens menu – uge 29,

ugens menu – uge 30,

ugens menu – uge 31,

ugens menu – uge 32,

ugens menu – uge 33,

ugens menu – uge 34,

ugens menu – uge 35,

ugens menu – uge 36,

ugens menu – uge 37,

ugens menu – uge 38,

ugens menu – uge 39

Share

mandag

29

juli 2013

0

KOMMENTARER

ugens menu – uge 39

Skrevet af , Posted in ugens menu

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se nedenfor th. Så får du besked, når der er nye lækkerbidder. Men bloggen opdateres jævnligt med tip og opskrifter, så klik ind engang imellem.

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6. oktober 2010

__________________________________________________________________________________________________________________________________

t æ n k  f ø r  d u   s p i s e r


Når vi putter noget i munden, har det effekt på den anden side af jorden. Vi lever i et rigt samfund, hvor det ser ud, som om ressourcerne er uendelige. Men det er de ikke. Og de er det slet ikke i den fattige del af verden.

Det er bl.a. i den fattige del, at millioner af tons soja bliver dyrket for at blive transporteret til den rige verden, hvor det sendes gennem dyrene, før vi selv spiser dem. Det tager op til 10 kg plantefoder at “producere” 1 kg oksekød.

Soja og andre planter er mad, som de fattige mennesker selv burde have spist – og ofte er regnskoven blevt ryddet, for at vi kan tilfredsstille vores kødtrang.

Tag nogle kødfrie dage om ugen. Du vil få en rigtig god smag i munden – samtidig med at du er solidarisk med jorden og dens skabninger.

Hvis du har lyst til at læse en god kronik i Information om vores brug af  jordens begrænsede ressourcer, så kig her:

http://www.information.dk/246581


____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Et dansk økologisk blomkålshoved kan man heldigvis spise med god samvittighed.

Det er ved at blive en lille smule afterårskøligt, så hvad er skønnere end en varm blomkålssuppe?


spicy blomkålssuppe

Snit en stor porre og hak 4 fed hvidløg. Svits dem i 2 spsk olie sammen med 2-3 tsk karry og 1/2 spsk spidskommen.

Hæld 7-8 dl vand i gryden og tilsæt en stor kartoffel i små terninger og et blomkålshoved i buketter.

Læg låg på gryden og lad suppen simre 10-15 minutter. Blend suppen og hæld den tilbage i gryden. Du kan evt. tilsætte mere bouillon og/eller soja quisine eller fløde.

Smag til med salt, peber og citronsaft – måske også et nip sukker.

Du kan servere suppen med en spsk yoghurt eller sojayoghurt. Drys med koriander eller persille – og gerne lidt ristede mandler.


______________________________________________________________________________________________________________________________

5. oktober 2010

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________

p å  s k r u m p ?



Er du en af de mange, der er nødt til at tælle kalorier, så snup en blomkålssalat.

Kålsalater er noget af det bedste, lækreste og mest mættende i en slankekur. Kålen er smækfyldt med antioxidanter, og dine depoter bliver fyldt op med mange andre, såkaldte sekundærstoffer. Se nedenfor om næringsindhold.


blomkålssalat med karrydressing

Snit 1/2 blomkål papirtyndt. Brug gerne en såkaldt mandolin.

Hak 2-3 fed hvidløg. Varm 2 spsk olie op på en pande og “brænd” 1-2 tsk karry af i olien. Tilsæt hvidløgene og svits dem, til de er bløde.

Smag karryblandingen til med citronsaft, salt og sukker.

Læg den snittede blomkål på et fad. Dryp med dressingen og drys med hakkede rosiner og persille.


_________________________________________________________________________________________________________________________________________

4. oktober 2010

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

h j æ l p  k l i m a e t


Jeg skrev for at par dage siden, at jeg ikke havde læst Klimakommissionens anbefalinger til en renere verden. Men der er heldigvis andre, der er længere fremme i skoene.

Det er Sune Borkfelt, formand for Dansk Vegetarforening.


I Politiken i lørdags skriver Sune, at Kommisssionen ikke med ét ord nævner den fantastiske belastning, dyreproduktion er for klimaet – og naturen i al almindelighed, skulle jeg hilse og sige.

Det er vanvittigt ressoucekrævende at producere dyr (jeg kan næsten ikke få mig selv til at bruge ordet “producere” i forbindelse med levende væsener, men det er jo desværre sandheden). Sune citerer forskellige af verdens ledende klimaforskere for at anbefale en kostomlægning til overvejende vegetabilsk føde.

Tanker der desværre endnu ikke er nået frem til danskerne.

Det hollandske institut for miljøvurdering, Netherlands Environmental Asssessement Agency, har beregnet, at en markant forandring af vore kostvaner og dermed anvendelsen af landbrugsarealerne kan spare verdenssamfundet for 50-80% af de forventede omkostninger ved CO2 reduktion frem til år 2050.

Politikerne vil ikke ændre på denne problematik – eller tør ikke? Tag sagen i egen hånd:

tag en kødfri dag om ugen

Du kan også bare gøre det af egoistiske grunde: det smager fantatisk, det er sundt og det er billigere. Man skal lede længe efter magen til win-win situation.


__________________________________________________________________________________________________________________________

3. oktober 2010

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

b r u g  h o v e d e t


spis kål og bliv slank

Denne uges tema er blomkål, så lad os lige kigge på, hvor sund kål egentlig er. Det er for længst slået fast, at kål er kræftforebyggende, og kål forebygger også hjertesygdomme, men de dejlige hoveder har meget andet godt at byde på:

Kål er kaloriefattig. 100 g kål indeholder 26 kalorier – så gnask endelig løs! Man skal spise uendelig mange kålhoveder for at blive overvægtig.

Kål indeholder mange B-vitaminer (fx folat), betacarotin (forstadiet til A-vitamin), C- og E-vitaminer samt mineraler som kalk og kalium.

Anvendelsesmulighederne er uden ende. Brug kål i supper og salater, brug kål i wokken, lav kåldolmere eller brug kålbladene som lasagneplader i en bagt ovnret.


________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. oktober 2010

________________________________________________________________________________________________________________________________________

k l i m a m a d


I dag skal jeg undervise i klimamad. Det glæder jeg mig rigtig meget til. Hver gang vi putter noget i munden, har det nemlig indvirkning på klimaet – eller har rettere sagt: har allerede haft det. Så jo mere  klimavenligt vi spiser, jo bedre.

Jeg har ikke læst Klimakommissionens rapport, som netop er kommet, men jeg har ikke i pressen set noget om, at man skulle have kigget på vores enorme produktion af kød i relation til klimabesparelserne.

Det kan undre. Produktion af dyr og hvad deraf følger er mere klimabelastende end hele trafiksektoren.

Hvorfor inddrager man ikke støtten til mishandling af dyr og forurening af jorden? Hvorfor støtter man ikke i stedet økologisk produktion af dyr og økologisk dyrkning af jorden?

Foruden de helt umuddelbare skader koster det milliarder at rense op efter de traditionelle landmænd. Tænk bare på grundvandet.

Fjern dog støtten og læg skat på al den uetiske mad. Hvis forbrugerne ikke selv vil vælge de etisk forsvarlige varer, må politikerne træde i karakter.

Mangler du inspiration til klimavenlig mad, så kig i min bog, “det kærlige køkken”:


Jeg vil også gerne varmt anbefale Lise Faurschou Hastrups klimakogebog, som netop er udkommet. Jeg har anmeldt den her.

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1. oktober 2010

International vegetardag

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________

f r e l s t ?


I dag er det interantional vegetardag – og så falder det oven i købet på en kødfri fredag! Bedre kunne det ikke være.

Dagen fejres verden over med et væld af arrangementer, hvor der serveres gratis vegetarisk mad, således også i København (Kultorvet) og i Århus.

Se mere om aktiviteterne ude i verden her: http://www.vegetarianweek.org/Page-61-Vegetarian%2BWeek%2B2010.html

Og herhjemme hos Dansk Vegetarforening.

Mange synes, det er frelst at spise vegetarisk. Det er i al fald den etiket, jeg igen og igen får klistret på mig. Men hvis det er frelst at kæmpe for en anstændig behandling af dyr, en kærlig omsorg for kloden og naturen – ja, så er jeg stolt af at være “frelst”.

Når jeg taler dyrenes og naturens sag, tænker nogle “konen er gal”. Derfor er jeg ekstra glad for netop i dag at kunne vise dette indlæg fra Politiken torsdag den 30. september, hvor Jørgen Munck Rasmussen opfordrer til, at forbrugerne siger nej til mishandling af dyr.

Dét der gør mig ekstra glad ved indlægget er, at Jøren Munck Rasmussen er kødspiser. Når kødspisere – og ikke kun vegetarer – begynder at snakke om dyremishandling, er der lys forude.

Rasmussen skriver bl.a. : “En rigtig kylling, som har levet et rigtigt kyllingeliv, smager af så meget, at man kun behøver at spise et lår, før man har fået tilfredsstillet sin kødtrang.

Køb det halve, betal det dobbelte. Det er både sundere og giver en bedre samvittighed og smag. Vi moderne mennesker væmmes ved fortidens mennesker, som holdt slaver.

Om 50 år vil fremtidens mennesker væmmes ved tanken om, at mennesker i 2010 mishandlede deres dyr.”



Stor tak til Jørgen Munck Rasmussen og tegneren Jørn Villumsen.

Se også sidste uges indlæg om mishandling af kyllinger.

______________________________________________________________________________________________________________________________________


d e n  k r ø l l e d e  k å l


kål – vores måske mest geniale grøntsag


Vi bør spise meget mere kål i Danmark, end vi gør. Men desværre hænger der stadig lidt armod ved det at spise kål. Det hørte fattigfolk til i gamle dage.

Det synes jeg, vi skal gøre noget ved. Ikke blot smager kål vidunderligt, og man kan trylle med det på 1000 måder – kål er også en af de grøntsager, hvor forskning entydigt viser, at det er kræftforebyggende og i al almindelighed kolossalt sundt. Så faktik er der ingen undskyldning for ikke at gnaske kål døgnet rundt.

Kål findes oven i købet i mange forskellige udformninger – fra det faste, solide hvidkålshoved, der holder vinteren igennem, til den skønne spæde spidskål, der dukker op om sommeren. Ind imellem har vi broccoli, blomkål, sommerkål, savoykål og rosenkål.

Hovedsagen i denne uge er blomkålen, men der har også sneget sig et par blade savoykål ind, dette skønne krøllede hoved med den smukke grønne farve.



den sunde kål

Kål er en af de allerældste grøntsager i Danmark. Sammen med løg og rodfrugter som pastinak, udgjorde kål basiskosten i gamle dage – sammen med grød og rugbrød. Alle de “nye” grøntsager som kartofler, tomater og chili, kendte vi ikke før spaniolerne opdagede Sydamerika.

Allerede dengang kaldte man kål for “den fattiges medicin”. Og en slags medicin er kål stadig.

Kål indeholder meget C-vitamin og mange antioxidanter, bl.a. stofferne glutathione og quercetin, der ser ud til at være kræftforebyggende. Og med hensyn til indhold af disse stoffer, løber broccoli med førstepladsen. Det kommer jeg tilbage til en anden dag.


__________________________________________________________________________________________________________________________________________

u g e n s  b l o m k å l s l æ k k e r i e r

_______________________________________________________________________________________________________________________________________

små blomkålspateer



Disse små pateer en en fin forret eller frokostret. Her er pateen blevet pakket ind i ramsløgblade, men de er ikke i sæson lige nu, så brug spinat- eler andre grønne blade i stedet. Du kan også blot lægge blomkålsfarsen i en lille smurt bageform.

Klik på billedet, så får du opskriften.


______________________________________________________________________________________________________________________________________________

ristet blomkålssalat med mandler og druer


Når blomkål ristes, forandrer den karakter i en lidt nøddeagtig retning. En smag der passer godt sammen med ristede mandler og druer.

Brug fx salaten som tilbehør til en bønnepostej.

Klik på billedet, så får du opskriften.


________________________________________________________________________________________________________________________________________________

blomkålsfrikadeller med savoydolmere


Blomkål bliver også nemt til lækre frikadeller. Med en farvestrålende dolmer fuld af proteinrig quinoa bliver det en skøn hovedret – gerne med en lækker tomatsosvs til.

Klik på billedet, så får du opskriften.


____________________________________________________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________

hvis du vil bladre i de foregående menuer – så klik her

________________________________________________________________________________________________________________________________________________

ugens menu – uge 1,

ugens menu – uge 2,

ugens menu – uge 3,

ugens menu – uge 4,

ugens menu – uge 5,

ugens menu – uge 6,

ugens menu – uge 7,

ugens menu – uge 8,

ugens menu – uge 9,

ugens menu – uge 10,

ugens menu – uge 11,

ugens menu – uge 12,

ugens menu – uge 13,

ugens menu – uge 14,

ugens menu – uge 15,

ugens menu – uge 16,

ugens menu – uge 17,

ugens menu – uge 18,

ugens menu – uge 19,

ugens menu – uge 20,

ugens menu – uge 21,

ugens menu – uge 22,

ugens menu – uge 23,

ugens menu – uge 24,

ugens menu – uge 25,

ugens menu – uge 26,

ugens menu – uge 27.

ugens menu – uge 28,

ugens menu – uge 29,

ugens menu – uge 30,

ugens menu – uge 31,

ugens menu – uge 32,

ugens menu – uge 33,

ugens menu – uge 34,

ugens menu – uge 35,

ugens menu – uge 36,

ugens menu – uge 37,

ugens menu – uge 38


Share
Side 116 af 122« Først...102030...114115116117118...Sidste »