Kirstenskaarup.dk

torsdag

11

juli 2013

0

KOMMENTARER

coleslaw med spidskål

Skrevet af , Posted in salater

klassisk kålsalat

Coleslaw er egentlig en vintersalat lavet med hvidkål – men den er næsten endnu mere lækker med den sprøde spidskål.

 

coleslaw

Snit 4-5 dl spidskål meget tyndt.

Riv 2 store gulerødder.

Bland kål og gulerødder med 1 dl udblødte rosiner og 1 bdt hakket persille.

Smag 1 dl mayonnaise (evt. æggefri) til med en god grov sennep samt, citronsaft, salt og peber.

Rist 1 dl solsikkerkerner gyldne på en tør pande.

Hæld dressingen over salaten og vend rundt.

Drys med solsikkekerner.



Print Friendly, PDF & Email
It's only fair to share...Share on Facebook
Facebook
Share on LinkedIn
Linkedin
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email
Share

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.